⌛15min 👩🍳 Proste 💰 6-8zł 🐷🌶️ Białko/Tluszcze Kcal430|B43|T29|W0 Posiłek białko/tłuszcze, który jem często na kolację. Składniki: ⏺️ Mielone z szynki wieprzowej 200g (Biedronka) ⏺️ Smalec 10g (Biedronka) Warzywa: ⏺️ Czosnek ⏺️ Cebula ⏺️ Pomidory z puszki ⏺️ Cukinia ⏺️ Szpinak ⏺️ Papryka czerwona ⏺️ Brokuł Przyprawy: ⏺️ Sól ⏺️ Pieprz biały (Lidl/Achaun/Tesco) ⏺️ Papryka ostra ⏺️ Curry W jednym garnku gotuje brokuł aż zmięknie.
Do kolejnego garnka dodaję posiekany czosnek, który podgrzewam razem ze smalcem. Pilnuję żeby nie przypalić czosnku, następnie dodaje posiekana cebulę. Gdy cebula się zeszkli dodaję krajane pomidory i przyprawam solą, pieprzem i curry. Czasem dolewam wody, następnie gotuję na wolnym ogniu. Wieprzowinę przyprawiam solą, pieprzem i papryką słodką. Następnie smarze na mocno rozgrzanej patelni z smalcem. Gdy mięso zaczyna się rumienić dodaje szpinak ,wkrajam w kostkę cukinię oraz paprykę. Gdy szpinak się obkurczy dodaję zawartość patelni do garnka, mieszam i gotuję jeszcze chwilę. Daniel gotowe smacznego 😁